Dukan diett: meny for hver dag, bord med oppskrifter

11 november 2023

Hvis du er ute etter et godt og gjennomtenkt kosthold, så kan vekttapsystemet ifølge Dr. Dukan være det du leter etter.
Effektiviteten til denne dietten har blitt bevist gjennom årene, så dens popularitet vokser mer og mer hvert år. På en måned kan du ganske realistisk gå ned opptil 20 kg.

Hvilken mat kan du spise?

Dukan-dietten i 7 dager bør klassifiseres som en lavkarbo-diett. Denne teknikken kalles systemisk, siden den skal brukes over lang tid. Ved å bruke slik ernæring kan du garantert eliminere ekstra kilo og oppnå en langsiktig og stabil effekt. De fleste som når sin målvekt, bruker disse prinsippene som grunnlag for konsekvent ernæring gjennom hele livet.

Essensen av Dukan protein-karbohydrat-dietten i 7 dager er at menyen inneholder bare de rettene som inneholder proteiner og karbohydrater i store mengder. Følgende produkter er tillatt å konsumere:

mat rik på animalske proteiner;
grønnsaker.
listen er fylt opp med 72 proteinprodukter og 28 typer grønnsaker.

De viktigste proteinmatene kan vurderes:

egg;
sjømat og fisk;
kjøtt - kalv, innmat, storfekjøtt, fjærfe;
tofu ost;
magre meieriprodukter.

Dukan diettmeny for hver dag bord

	Frokost	2. frokost	Middag	Ettermiddagsmat	Middag
mandag	Eggerøre fra to eller tre hvite, et par stykker kokt kyllingbryst	Null feit cottage cheese	Fiskesuppe du flatbread	Cottage cheese gryte	Bakt kylling med hvitløk
tirsdag	Ostemasse kli pannekake, skive skinke	Krabbepinner	vietnamesisk oksegryte	Yoghurt	Bakt laks med urter
onsdag	Omelett, et stykke lettsaltet havfisk	Ostekake	Kyllingsuppe med kokte egg	Dukan pannekaker med kanel	Sjømat Julienne
Torsdag	Vaniljekli grøt, eggedosis	Kremost, to skiver skinke	Kyllinggryte	Cottage cheese med kefir	Stuet kalvekjøtt med Dukan-majones
fredag	Eggerøre, et par små biter lettsaltet laks	Yoghurt med kli	Fiske suppe	Hardkokte egg med Dukan majones	Bakte kyllingkjøttboller
lørdag	Bløtkokte egg med et par kjøttbiter	Krabbepinner	Grillet (eller ovns) kylling	Cottage cheese med kli og kefir	Sjømatsalat du flatbread
søndag	Ostekrem, Dukanbrød og et par skiver skinke	Yoghurt med lite fett	Fiskesuppe, kalkunbiff	Klimuffins med gojibær	Kylling curry

Vi tilbyr deg en prøve diettmeny om dagen

Den 7-dagers Dukan protein-karbohydrat diettmenyen inkluderer:

mandag
Frokost:grønn kaffe med ingefær, mager cottage cheese, et par stykker grillet kyllingbryst.
Middag:null-fett yoghurt, biff i vietnamesisk stil.
Ettermiddagsmat:Dukan pannekaker med kanel.
Middag:hvitløk kyllingbiter, tigerreker med hvitløk.

tirsdag
Frokost:en varm drikke, en omelett, et par skinkebiter.
Middag:reker, ørret med urter.
Ettermiddagsmat:vaniljegrøt kombinert med havrekli, kaffe eller te uten sukker.
Middag:Dukan majones, hardkokte egg.

onsdag
Frokost:varm drikke, kremost med lite fett, et par biter kalkunskinke, gojibær.
Middag:Grillet kyllingbryst, müsli-is.
Ettermiddagsmat:rosa ostekake.
Middag:kyllingnuggets i havrekli, eggedosis.

Torsdag
Frokost:varm drikke, eggerøre, kremost med lite fett.
Middag:kylling karri med yoghurt.
Ettermiddagsmat:havreklikake med gojibær; kaffe eller te uten sukker.
Middag:laksesuppe.

fredag
Frokost:lav-fett yoghurt med havrekli, varm drikke.
Middag:lav-fett cottage cheese, dampet fisk med urter.
Ettermiddagsmat:krabbepinner.
Middag:pepret biff.

lørdag
Frokost:omelett med mynte og karri, varm drikke.
Middag:skinkeskiver, grillet kalkunfiletbiff.
Ettermiddagsmat:ingefær limonade med gojibær, havrekli cookies
Middag:Kalkunkjøttboller bakt i ovnen.

søndag
Frokost:bløtkokte egg med kjøttchips, varm drikke.
Middag:havrekli pannekaker, røkt laks forrett.
Ettermiddagsmat:kaffe eller te uten sukker.
Middag:fritert kylling.

Dukan diettmeny for en uke av hver fase

Dukan protein-karbohydratdietten for vekttap inkluderer fire uavhengige stadier, som hver har sine egne diettkrav og produkter som brukes. Effektiviteten og effektiviteten i en måned bestemmes under hensyntagen til nøyaktig og fullstendig overholdelse av anbefalingene i alle faser av dietten:

angrepsfase;
vekslingsstadiet;
konsolideringsstadiet;
stabiliseringsstadiet.

Menyfase "Angrep"

Menyen på dette stadiet inkluderer mat med høyt proteininnhold. På det presenterte stadiet av proteindietten i 7 dager kan du oppleve munntørrhet, svimmelhet og andre symptomer på forverring. Dette indikerer at Dukan protein-karbohydrat-dietten fungerer og fettvev går tapt.

Varigheten av denne fasen av en protein- og karbohydratdiett for vekttap er begrenset i tid, tatt i betraktning ekstra pounds:

overvekt er opptil 20 kg - perioden for den første fasen er 3-5 dager;
overvekt fra 20 til 30 kg - faseperiode 5-7 dager;
overvekt mer enn 30 kg - perioden for den første fasen er 5-10 dager.
den maksimale perioden for den første fasen bør ikke overstige 10 dager.

Dukan diettmeny for "Attack"-fasen for hver dag:

1, 5 ss havrekli;
minst 1, 5 liter rent vann;
magert hestekjøtt, storfekjøtt, kalvekjøtt;
kalvekjøtt lever og nyrer;
kalkun og kyllingkjøtt uten skinn;
kalve- eller oksetunge;
en rekke sjømat;
egg;
du kan spise hvilken som helst fisk, bakt i ovnen eller kokt;
fermenterte melkeprodukter med lavt fettinnhold;
hvitløk og løk;
mager skinke;
Det er lov å tilsette salt, eddik, krydder og krydder til maten.

Alle grønnsaker og frukt som presenteres i proteindietten kan blandes på forskjellige måter gjennom dagen. Den første fasen av Dukan protein-karbohydrat diett i 7 dager for vekttapskal ikke inkluderefølgende produkter:

gås, andekjøtt;
sukker;
svinekjøtt

Menyfase "Alternasjon"

Dette navnet på den presenterte fasen indikerer at det er en veksling av to forskjellige dietter: vegetabilsk og protein. Eksempel på diettalternativer:

én dag – proteindiett – én dag "protein + grønnsaker"
tre dager "protein" - tre dager "grønnsaker + protein"
fem dager "protein" - fem dager "grønnsaker + protein"

Hvis overvekten i begynnelsen av dietten var mer enn 10 kg, må du bruke en vekslingsplan: fem til fem dager.

Menyen til den andre fasen av Dukan protein-karbohydrat-dietten i 7 dager for vekttap inkluderer alle produktene presentert i den første fasen for en "protein" dag, men du kan legge til grønnsaker som:

tomater, agurker, spinat, grønne bønner;
reddiker, asparges, kål, selleri, aubergine, zucchini, sopp, gulrøtter, rødbeter, paprika.

Du kan spise grønnsaker i hvilken som helst mengde og tilberedningsmetode. En omtrentlig meny for hver dag av en protein-karbohydratdiett for vekttap inkluderer følgende produkter:

Hver dag spis mat med tillegg av 2 ss. skjeer havrekli, 1, 5 liter rent vann;
alle produkter som "angreps" fase-menyen inkluderer grønnsaker som ikke inneholder stivelse;
ost (fettinnhold mindre enn 6%) - 30 gram;
frukt (ingen druer, kirsebær eller bananer)
kakao - 1 teskje;
melk;
stivelse - 1 spiseskje;
gelatin;
krem - 1 teskje;
hvitløk, ketchup, adjika, krydder, varm pepper;
vegetabilsk olje for steking;
cornichons;
brød - 2 stykker;
hvit eller rødvin - 50 gram.

Den andre fasen av Dukan protein-karbon diett for vekttap, designet for 7 dager, forbyr å spise visse matvarer, samt frukt og grønnsaker. Den andre fasen tillater ikke bruk av:

frokostblandinger, ris, bønner, erter, linser, poteter, pasta;
avokado, bønner, mais.

Menyfase "Pin"

Den tredje fasen av Dukan protein- og karbohydratdietten for vekttap, designet for 7 dager, bidrar til å stabilisere vekten oppnådd under de to foregående fasene.
En prøvemeny for hver dag inkluderer følgende frukter og grønnsaker:

Hver dag spis mat med tillegg av 2, 5 ss. skjeer med havrekli;
Hver dag må du drikke minst 1, 5 liter vanlig vann;
alle produktene på menyen, som inkluderer første og andre trinn;
frukt (du kan ikke spise frukt som druer, bananer og kirsebær);
brød 2 skiver, mager ost - 40 gram.

Du kan spise poteter, erter, bønner, ris og pasta 2 ganger i uken. To ganger i uken kan du spise hva du vil, men bare bytt ut grønnsakene og fruktene du spiser med ett måltid.

Dukan diettmeny for "Stabilisering"-fasen

Den presenterte fasen er den samme grønnsaks- og frukt-Dukan-dietten for vekttap, designet for 7 dager. Den inkluderer følgende eksempelmeny:

hver dag må du drikke 1, 5 liter vanlig vann;
spise mat hver dag med tilsetning av 3 ss havrekli;
spis grønnsaker, frukt, en hvilken som helst mengde proteinmat, et stykke ost, to brødskiver, to av produktene som inneholder en stor prosentandel stivelse hver dag.
En gang i uken må du bruke en dag på å følge menyen fra første fase.

De enkle reglene som presenteres lar deg holde vekten innenfor visse grenser, spise hva du vil de resterende 6 dagene av uken.

Fordeler og ulemper med Dukan-dietten

Dr. Dukans protein-karbohydratdiett, designet for 7 dager, har mange fordeler:

Tapte kilo returneres ikke lenger. Selv om du går tilbake til ditt vanlige kosthold, vil ikke vektøkning forekomme. Du kan følge denne dietten i en måned eller mer.
Den høye effektiviteten til Dr. Dukans protein-karbohydratdiett, som er preget av 3-6 kg per uke, derfor kan du gå ned 12-25 kg per måned.
Du kan følge Dr. Dukans protein-karbohydratdiett hjemme eller i lunsjpausen på jobben. Menyen hennes innebærer også å drikke små mengder alkohol.
Denne grønnsaks- og fruktdietten er helt trygg, siden den ikke involverer bruk av kjemikalier eller tilsetningsstoffer. Her konsumeres hovedsakelig naturlige grønnsaker og proteiner.
Det er ingen restriksjoner på mengden mat som konsumeres.
Det er ingen strenge begrensninger på når du trenger å ta grønnsaker og frukt.
Vekttap observeres fra den første dagen du tar Dr. Dukans protein-karbohydratdiett, og i løpet av en måned kan du gå ned i gjennomsnitt opptil 20 kg.
Enkel diett i en uke.

Ulempene med denne dietten inkluderer:

7-dagers dietten begrenser mengden fett.
Dr. Dukans 7-dagers diett er ikke helt balansert, som et resultat av dette bør du i tillegg konsumere vitamin- og mineralkomplekser.
Den første fasen av 7-dagers dietten er svært vanskelig, og generell tretthet kan oppstå.
En diett som varer en uke krever inntak av havrekli, og kjøp av dette produktet forårsaker noen vanskeligheter.

Den presenterte dietten regnes som den mest effektive, fordi i løpet av en måned kan du miste en ganske betydelig mengde kilo. Grønnsaker og frukt på Dukan-dietten er hovedingrediensene, noe som er gode nyheter, fordi slik mat er sunn og velsmakende.